Il ricordo che uccide (Italian Edition)

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She had an incredible voice and she was only 15 years old. When she came here she was very kind, she came to greet all the guys in the kitchen speaking to them in Spanish. What memory do you have of your collaboration with Gualtiero Marchesi? He was a teacher for me. He had an incredible knowledge of food. What Vissani and Marchesi did for Italian chefs is incredible. They are like artists.

The Demise of Italy and the Rise of Chaos | Euro Crisis in the Press

They are celebrities now. And do you like this? In a restaurant in Munich where I was doing an internship, there were 27 cooks in the kitchen, there was a stony silence, you could hear a pin drop. And how do you like your kitchen to be? I like it to be happy.

【夜明】Inochi ni kirawarete iru【ITALIAN VERSION】

You have to work happily because in my opinion things taste better if done with joy and with love. Scelgo tra gli antipasti del pesce e dei carciofi che Gino prepara rivisitando la ricetta di sua nonna Elvira. Gino, le sue Lasagne Nonna Elvira mi ricordano i sapori di casa. Ricordo mia sorella che a nove anni tirava la sfoglia. Come sapori mi ricordo il pancotto, il pane raffermo che si cucinava con sale e pepe.

Sicuramente gli gnocchi al sugo di piccione. Quando torno in Italia mia sorella me li fa anche se non sono mai buoni come quelli che faceva mia madre.


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Che ricordo ha di quei tempi? Il Rex era un grande ristorante, facevamo una cucina molto innovativa. Che insegnamenti le ha lasciato? Non fare compromessi. Molti ristoratori decidono di adattarsi ai gusti americani usando ad esempio tantissimo aglio. Quindi non li fa proprio mai i compromessi? Nemmeno quando mi chiedono la pasta Alfredo.

Come sono i suoi piatti? Mi manca il cibo della mia infanzia, sono cresciuto in una casa dove mia madre e mia nonna cucinavano tutto il giorno. Quando vogliono essere troppo creativi. Il coniglio. Mi ha scioccato il fatto di averli visti uccidere da mio nonno. Quando lavoravo in hotel a Riccione era il piatto preferito di Giorgio Albertazzi, me lo ordinava due volte nello stesso giorno.

Molti attori sono suoi clienti, mi puo svelare qualche nome? Un giorno, quando lavoravo ancora al Rex, mi sono messo a parlare con John Travolta senza nemmeno riconoscerlo. Dopo aver mangiato mi ha salutato e ringraziato in italiano. Lucio Battisti, sono un fan.

E conosco anche Mogol. Vengono a mangiare qui molti altri musicisti: Zucchero, Ramazzotti, Laura Pausini. Aveva una voce incredibile! Che ricordo ha della sua collaborazione con Gualtiero Marchesi? Aveva una cultura sul cibo incredibile. I cuochi adesso sono delle star. E le piace questa svolta? Marchesi ha cambiato anche questo: lui ti spiegava il piatto e la ricetta. Come le piace che sia la sua cucina? Mi piace che sia allegra. Skip to main content. A chat in the kitchen with Chef Gino Angelini silvia giudici Aug 27, More By Author.

Oscar Generale, the Italian producer of Hollywood Stars. The Italian Cultural Institute wraps up a full of events. See More Articles. I will never forget how Franco Zeffirelli made me feel welcome that spring-like day on March 20, when he invited me to lunch at his Roman villa July 2, I think that speaking with an artist is always, always an honor. And for this reason, I was truly delighted and — I must admit — quite excited, by For Italian-Americans , All Around Italy.

The Sicilian literary phenomenon was not a kid at the time. He was already June 28, Poesia Di Donna 4. Le Fotografie 5. Intervallo II 2. Magia Astratto III 3. Veruschka 2 4.


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Astratto II 5. Veruschka 3 6. Astratto IV 7. Astratto V 2. Poesia Di Donna 2 3. La Spiaggia 2 4. Astratto VI 5. Poesia Di Donna 6. La Bambola 4 7. Veruschka 4. LP RED - Tusco is one of the many pseudonyms that legendary composer and producer Piero Umiliani uses to not overcrowd the sonorisation market with his name. Umiliani was a well-known Italian soundtrack composer and jazz musician. He was one of the pioneers of styles such as exotica and lounge, and used a lot of funk moves in his soundtracks, too. He also composed a lot of library album covering genres such as spaghetti western, giallo, sex films and documentaries all self-produced in his mighty Soundworkshop Studio, equipped with the most advanced screening and editing systems of that time.

Long time forgotten masterpiece of early electronic music reissued for the first time ever! Sospetto 2. Segni Premonitori 3. Relitti 4. Nave Spia 5. Mutazioni 6. Ballata Tragica 7. Incubo 2. Batticuore 3. Rintocchi 4. Sinistro Carillon 5. Schizofrenia 6. Leggermente Misterioso 7. Eleven tracks of soft, romantic, exotic pop with a sweet and childish atmosphere designed for use in radio, lm, tv, documentaries and educational projects.

Daniela Casa is a true legend of early experimental electronic music and has been recently rediscovered as a great inspiration by many contemporary artists as Madlib. Avventura 2. Ninna-O 3. Allegra Confusione 4. Giochi Perduti 5. Fantastico 2. Circo Dei Bimbi 4. Ricreazione 5.

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Batti Le Manine 6. Gatto Silvestro. Una Storia 2. Aria di Provincia 3. Parata Scherzosa 6. Insieme A Te. Nella Balera 2. Ghen-Ghen-Ghe 3. La Partenza 4. Valzer del Baraccone 6. Giocando con le Note. Small Town Pleasures 2. Summer and Winter 5. San Diego, Yellow Cab 6. Sorry I Have to Go 3.

Scotch For Two 4. The Capture of the Giant Octopus 6. Two Old Kids 7. Tentacoli Tentacles. SIDE C 1. Small Town Pleasures Alt. Tentacoli Tentacles Alt. SIDE D 1. Scotch for Two Alt. San Diego, Yellow Cab Alt. A stunning collection of psychedelic-funky-bossa tunes with lounge vibes from Amedeo Tommasi. One of the rarest library music album from the the legendary Octopus label, originally released in Bilancia 2. Scorpione 3. Sagittario 4. Capricorno 5. Acquario 6. Limited vinyl edition with extra tracks. LATO A 1. Il Mestiere Di Uccidere 2. Anna, Quel Particolare Piacere 3.

Occhi Di Bimbo 4. Anna, Quel Particolare Piacere 2 - Bossa 6. La Giostra Dei Pensieri 7. Ritratto Di Un Boss 8. E Poi Fuggire Tema Anna Il Mestiere Di Uccidere 2 2. Il Mestiere Di Uccidere 3 6. Anna, Quel Particolare Piacere 3 - Bossa 7. Un Passo Dal Buio 9. Il Mestiere Di Uccidere 4 Una Voce, Una Speranza.

A dark and heavy sound for this incredible instrumental soundtrack composed by the great Riz Ortolani for the cult movie Nella Stretta Morsa del Ragno , directed by Antonio Margheriti and starring Klaus Kinski and Anthony Franciosa. Ignoto 2. Strade vuote 3. Pericolo 4. Angoscia 5. Fabbrica 6. A Piedi Nudi Sulla Spiaggia 2. Il Colore degli Angeli 4. Tema di Valeria 5. Tramonto Sulla Scogliera 3. La Vallata Sommersa 4. Luci Sulla Baia 5. Tema di Valeria 4. Piero Piccioni has composed more than scores for film, television, radio, ballet and orchestra, working with legendary directors as Luchino Visconti, Vittorio De Sica, Dino Risi.

Notte di Rod 2. Lounge music 3. Notte di Rod 2 4. Lounge music 2 5. Banda 7. Lounge music 3 9. Notte di Rod 3. SIDE B. Lounge music 4 2. Notte di Rod 4 3. Lounge music 5 4. Lounge music 6 6. Notte di Rod 5 7. Lounge music 7 8. The Yankee Fellow 2. Lanky Fellow, Il Bounty Killer 5. Trasporto Blindato 6. Omaha 9. Addio Lanky Fellow Per il Gusto di Uccidere Titoli 2. Per il Gusto di Uccidere 2. Per il Gusto di Uccidere 4 6.

Per il Gusto di Uccidere 6. Il Grande Silenzio Restless 2.

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Passaggi Nel Tempo 3. Barbara e Tagliente 5. Prima che Volino i Corvi 6. Immobile 7. Voci nel Vento 2. Gli Assassini e La Madre 3. Nel Vecchio Saloon 5. Dopo il Martirio. Gatti Rossi Titoli 2. Barlington 3. Gatti Rossi 2 4. Prodromi 5. Labirinto Film Version 6. Gatti Rossi 3 7. Una Figura Incappucciata 9. Una Figura Incappucciata 2 Barlington 2 Catena Di Delitti Occhi Barlington 3 Orbita Vuota Una Figura Incappucciata 3 Occhi 2 Gatti Rossi 4 Occhi 3. Gatti Rossi 5 2. Barlington 4 3. Catena Di Delitti 4.

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Barcellona 5. Barcellona 2 6. Gatti Rossi 6 7. Orbita Vuota 2 8. Orbita Vuota 3 9. Barlington 5 Lewis was composed by the legendary Ennio Morricone who created some catchy futuristic synthesiser-based arrangements, great electro-orchestral disco grooves and dissonant atmospheric soundscapes, marking quite a departure from his usual style.

Un Uomo Nello Spazio 2. Estasi Stellare 3.

I CANTORI MODERNI DI A. ALESSANDRONI

Infanzia, Evoluzione e Ritorno 4. Trasmissione Difettosa, Rotazione e Rivoluzione 5. Incontri a Sei. Informale Primo 2. Robodog 3. Informale Secondo 4. Estasi Stellare, Pt. Trasmissione Difettosa, Rotazione e Rivoluzione, Pt. Informale Primo, Pt. Infanzia, Evoluzione e Ritorno, Pt. Another hard-hitting score by Morricone with a quite dark mood flowing from the dramatic to psychedelic along with a touch of funkiness.

Rito finale 3. Mille volte un grido 4. Momento estremo 6. Con estrema dolcezza 7. Svolta definitiva 8. Norme con ironie 9. Disperatamente 2. Rito finale 2 3. Rito finale 3 5. Dolcemente acre 7. Sospensione sovrapposta 8. A Caissa 9. Italian groovy lounge music, very sophisticated and classy, from the great Walter Rizzati, known for his legendary score for The House by the Cemetery and The Bronx Warriors.

An absolute gem. Long forgotten and reissued for the first time ever! Park Avenue 2. Above The Skyscraper 3. Central Park 4. Encantadora 5. Theodora 6. Sunshine In Paris. A Step From Lincoln Center 2. The Ballade Of The Cobra 3. On A Pan Am Flight 4. Comanche Rock 5. Together Just Once 6. Sweet Brasileira. Incredible and rare Italian library music masterpiece from the long forgotten and mysterious musician Paolo Ferrara. Afrosound, bassbeat, sambasound, bossa feeling, tumbasound, pianobeat: funky tunes in a fantastic record! Originally pressed in only copies in for the first time ever reissued on vinyl.

An exciting musical journey into the past through amateurs movies collected from all over the world! Digitally-restored unreleased footage from film in format 8mm, super 8 and 16mm, in a exclusive production. Afrotheme 2. Blues In Rhythm 3. Bassbeat 4. Sambasound 5. Rockfolk 6. Bossa Feeling 2. Tumbasound 3. Pianobeat 4. Slow In Rhythm 5. Percussion Blues 6. Ultra rare Italian library music from the great Alessandro Alessandroni, closest collaborator of the Maestro Ennio Morricone.

Psych, funk, lounge, bossa in a legendary LP originally released in by the great Italian label Canopo. Digitally restored unreleased footage from film in format 8mm, super 8 and 16mm, in a exclusive production. Young Flirt 2. Green Hills 3. Autumn Song 4. Summer Evening 5. Landscape 6. White Sands. Sunday Theme 2. Overcraft 3. Love Feeling 4. Foggy Town 5. North Wind 6. Car Drive. In Due 2. La Ragazza Con La Pistola 4.

Un Folle Amore 5. Ossessione Psichedelica 6. Rapimento In Sicilia 7. Cosa Nostra 8. Trumpet Shake 9.


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My Little Love In Due, Pt. In Cerca Di Lui 2. Lu Me Giardinu 3. Violino e Sitar 5. In Cerca Di Lui, Pt. Shake Balera 7. La Ragazza Con La Pistola 9. Rapimento In Sicilia Shake Balera La Ragazza Con La Pistola. I Pugni In Tasca 2. Chiuso Nel Bagno 3. Stranissimi Giochi 4. Subdolo 5. I Pugni In Tasca 2 2.

I Pugni In Tasca Twist 7. I Pugni In Tasca Finale. Un Amico titoli 2. Revolver 3. Anna 4. Un Amico sung by Daniel Beretta 5. Quasi Un Vivaldi 6. Pericolo Per Anna. Inseguimento e Fuga 2. In Un Bar 3. Rapimento 4. In Un Altro Bar 5. Un Amico synth version 6. Revolver Suspense 7. Inseguimento e Fuga 2 9. In Un Altro Bar 3. I Corpi Delle Vittime titoli 2. Il Primo Omicidio 3. Perugia 4. Macellazione 6. Il Professore 7. La Strage Ha Inizio 8. Corpi Smembrati 9. Ricordo Di Una Tragedia Lontana Corpi Smembrati 2 2.

La Strage Ha Inizio 2 3. Ricordo Di Una Tragedia Lontana 2 4. Il Primo Omicidio 2 5. Macellazione 2 6. Perugia 2 7. Raccapriccio 2 8. Ritorno Alla Vita. Il Primo Omicidio 3 2. La Strage Ha Inizio 3 Macellazione 3 3. Raccapriccio 3 4. Il Primo Omicidio 4 5. La Strage Ha Inizio 4 Macellazione 4 6. Il Primo Omicidio 5 2. Perugia 3 - Versione Lunga 3. La Strage Ha Inizio 5 4. Il Primo Omicidio 6 5. Macellazione 5 6. La Strage Ha Inizio 6 7. Ritorno Alla Vita Finale.

This great score for Umberto Lenzi's cult thriller Spasmo, by the maestro Ennio Morricone, creates a disorienting and disturbing effect, with unusual, almost avant-garde-like sounds, instrumentation, and composition. Dagored follows its sold-out Record Store Day editions of this soundtrack with this transparent vinyl edition, presented in a deluxe transparent plastic cover. Bambole 2. Spasmo 3. Stress Infinito 4. Bambole 2 - Single Version 5. Spasmo 2 6. Stress Infinito 2. Bambole 3 2. Spasmo 3 3. Stress Infinito 3 4. Bambole 4 5. Spasmo 4 6. Omaggio ad Einstein, among the many albums of electronic music composed by Piero Umiliani, has a very relevant place.

In this homage to the German physicist, Umiliani subverts the rules of space and time in music and creates an album with 23 compositions, all of them less than 2 minutes long, instead of following the traditional tracks usually present in an LP. Argento, Spazio e Materia 2. Elettrone 3. Segnali Dal Passato 4.

Molecole 5. Abissi Galattici 6. Musica Delle Sfere 7. Evoluzione Cellulare 8. Elettromagnetismo 9. Rapsodia Spaziale Onde 11 Particelle 12 Moto Celeste. Apocalisse Atomica 2. Valchirie Nucleari 3. Minaccia Tecnologica 4.

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